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南宁美丽南方半亩荷塘休闲餐厅小记

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  “前庭花园后院荷,竹林摇曳掩小楼;游客闲来池畔坐,清幽雅韵美食多。”这是笔者近日与好友走进南宁美丽南方半亩荷塘休闲餐厅留下的印象。同样,开业不久的半亩荷塘餐厅,其舒适高雅的就餐环境,新鲜可口的农家特色,温情周到的甜美服务,实惠贴心的廉美价格收获了许多去到美丽南方旅游游客的良好口碑。

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  舒适高雅 深藏底蕴

  元旦后第一个周未,笔者与好友慕名去到南宁美丽南方的青瓦房古村落,泊车之后发现停车场旁花树掩映的小楼挂满了大红灯笼,“半亩荷塘休闲餐厅隆重开业”大字横幅高悬门楼。走近餐厅,红花绿树,悠悠池水,芳草清香,令人心旷神宜。步入大厅,娇艳怒放的荷花屏风,伴随着精巧的绿意盆栽,一股清流暖入心房,瞬间忘却城市喧嚣的烦恼。

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  餐厅后院有个半亩大的荷花池塘,边上长满了芭蕉树和丛丛翠竹,清风拂过,摇曳的竹子时不时掠过窗户,使人不自觉地想起“宁可食无肉,不可居无竹”的高尚情操。待夏季到来,满塘荷花盛开,空闲之时来池塘边坐坐,争奇斗艳的荷花定会让你轻松心情,留恋与遐想。

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  此外,为凸显餐厅荷花的主题文化,餐厅的每一包间都巧妙地设计和布置了荷花屏风,古典大气的荷花、精致高雅的装饰、千古流传的诗文,瞬间让人走入悠远、古朴、宁静的文韵世界中。方正宽敞的包厢开间,精巧妙趣的植物搭配,让人在享受美食的同时,感受自然,怡情山水!

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  食材丰富 生态绿色  

  半亩荷塘餐厅的所有菜品都讲究一个“精”字,精良的选材,精准的味道,精雕细刻的样式,让每一位前来的宾客都能体会到舌尖上的快乐。

  餐厅菜系为农家特色菜,注重原生态,鸡、鸭、鱼、肉等主要食材全部来源于村民自养,定点供应。青菜也是自己的农庄种植,定时施肥,遵循四季,绿色、有机、无公害。餐厅老板介绍,荷塘水蒸鸡、莲子青头鸭、一品鱼煲、荷塘白切鸡、荷塘白切鸭等是餐厅的招牌菜。荷塘水蒸鸡、莲子青头鸭的鸡鸭都是指定由本村的村民进行专业喂养,餐厅独家收购。一品鱼煲是采用渔公从邕江打捞上来的新鲜江鱼,经厨师的特色手艺加工而成。

  这里的农家特色菜样样俱全,清淡、麻辣、温补火锅随你意,大厅、包厢、池塘边坐位任你选。在此用餐,生态绿色的丰富食材,让你真正体会到城市之中的乡野气息,亲身感受到农家人的淳朴地道。

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  服务周到 宾至如归

  餐厅尤以服务“见长”,专注的眼神,真诚的微笑,专业的指引,瞬间会让你爱上半亩荷塘的人文。

  笔者与好友四人选择包间坐下,热情的服务员立即端上茶水带着微笑走了过来。在服务员的一一介绍后,我们点了招牌菜中的荷塘水蒸鸡和一品鱼煲,外加几样农家特色小炒。不久,点菜全部上桌,服务员接上电源,中间钢锅热气水滚,打开锅盖满屋飘香,精致菜品让人垂涎欲滴。

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  餐厅和包间内设有充电口,为游客解决旅途中关键的电源问题。在这里,没有网络,无需虚拟,您可以和亲人、朋友尽情享受零距离的交谈,真实世界的亲情、友情、爱情让你的生活更加的多姿多彩。

  池塘旁边还设有餐桌和茶几,荷花边、老树下,清风徐徐,三五好友相聚于此,品茗、聊天、赏景、联诗,是多么恰意的事情。

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  半亩荷塘餐厅置身于原生态自然环境中,带给您的不仅仅是美食更是一种快乐的生活。在这里,可品尝新鲜美食,可观赏绿树丛荫,高雅的环境、深厚的人文、贴心的服务独秀生态餐厅之林,为现代人繁忙紧张的生活节奏增添自然清新的情趣。荷塘边的小息,更让人心情轻松没有负担,是城市闲人、美食爱好者、人文情怀者聚餐、派对的好去处。(温梅芳 覃美锦)


  餐厅地址:南宁市西乡塘区石埠街道办下灵村(往美丽南方方向),距市中心13公里。

  开张大优惠,全场8.5折,欢迎广大朋友光临品尝。


(责编:张小莉)


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